Pfälzer Lebenslust Riesling feinherb 2023

Raabe Riesling feinherb – Riesling mit Restsüße - ein Gedicht Schöne vollfruchtige Riesling-Nase: Apfel, Zitrus, Pfirsich und Feige. Südfrüchte und Exotik in ihrer schönsten Form. Im Mund angenehme Süße, dazu gesellt sich die lebendige Säure des Rieslings. Mineralische Anklänge. Die Reben wachsen in St. Martin und wurden stark im Ertrag reduziert und selektioniert - nur die besten Trauben wurden für diesen Wein verwendet. Kategorie „Pfälzer Lebenslust“ - Für Weinkenner: Harmonisch, fruchtig, lebensfroh. Diese Weine machen Freude. Kombinieren sie diesen Riesling zu hellem Fleisch und leichten Soßen, wie Lamm, Hühnchen oder nicht mariniertem Schweinefleisch. Auch eine Aprikosen-Mandel-Tatre passt gut dazu. Der Riesling ist im Weinberg eine anspruchsvolle Diva. Aber in den Geschmacksausprägungen ist er herrlich wandelbar. Trocken ein Genuss, mit Restsüße ein Gedicht, ideal zur Versektung. Ideale Trinktemperatur 8–12°C